Darı hangi hastalıklara iyi gelir? Yüksek nişasta ve lif içeriği uzun süre enerji sağlarken, protein ve mikro besin içeriği kasları ve organları iyi durumda tutar. Diğer lifli tahıllar gibi darı da kolesterolü düşürmeye, kan şekerini düzenlemeye ve açlığı gidermeye yardımcı olur. Darı tohumu nasıl tüketilir? Un: Darı taneleri un haline getirilebilir ve bu un, glütensiz ekmek, kek, bisküvi ve çeşitli fırınlanmış ürünler yapmak için kullanılabilir. Kahvaltılık gevrek: Darı lapası, özellikle Asya ve Afrika’da kahvaltıda sıklıkla yenir. Darı ile mısır aynı şey mi? Diğer birçok tahıldan daha kolay yetiştirildiği için hızla üretilen mısır, başlangıçta sadece mısır buğdayı ve darı olarak adlandırılıyordu.…
Yorum Bırak