Katık neye denir? Katık, Türk ülkelerinde popüler olan geleneksel bir fermente süt ürünüdür. Ayrandan daha sert bir yoğurt dokusuna sahiptir. Katık ne demek Türk Dil Kurumu? Türkçe Dil Kurumu’na göre kelimenin doğru yazımı “katiktık”tır. EK KELİMESİ NE ANLAMA GELİYOR? TDK sözlüğüne göre “katikmak” kelimesi “ekmek çok, yemek az olduğunda ölçülü yemek” anlamına geliyor. Katık vermek ne demek? Katık kelimesi, ekmekle mideyi doldurmak gerektiğinde ekmekle birlikte tüketilen yiyeceklerin adı olarak ifade edilebilir. Ekmekle birlikte mideyi doldurmak için yenen zeytin, peynir gibi yiyeceklere katık denir. Katık nasıl olur? Sütümüzü kaynatıp soğumasını bekliyoruz, sonra yoğurt ve peyniri yoğurt mayalıyormuş gibi ufalayıp biberlerimizi doğrayıp…
Yorum Bırak